photo Adjoint(e) du directeur(trice) en hôtellerie-restauration

Adjoint(e) du directeur(trice) en hôtellerie-restauration

Emploi

Saint-Vidal, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein de Forteresse de St Vidal, vous assurez le relais des procédures destinées au traitement des réservations. Avec le responsable du site, vous êtes le garant/e de la qualité des prestations attendues, du management de l'ensemble des collaborateurs CDI et saisonniers, vous garantissez la bonne gestion du site au niveau RH, comptabilité, hygiène et propreté. En tant qu'adjoint du responsable du site, vous veillez : - À l'entretien de la forteresse de manière générale, - A l'accueil et la satisfaction de la clientèle, - Au développement commercial du site, - A la bonne gestion du site en portant toute votre attention sur la rentabilité de la forteresse, - Au respect des procédures mises en place. Entretien de la forteresse : - Veiller à la propreté des lieux en toute saison, assurer le ménage, - Passer commande auprès des fournisseurs pour le petit matériel ou fournitures chambres, restauration et divers (pressing, produits d'hygiène, etc ), - Veiller aux économies d'énergie. L'accueil et la satisfaction de la clientèle : - Être la garante de la qualité de l'accueil des clients, - Respecter la tenue vestimentaire fournie et la faire respecter par les différents[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Alleyras, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous allez : - Accueillir les clients au restaurant et assurer la fluidité de la prestation - Participer à la mise en place des buffets et à leur mise en valeur en collaboration avec la brigade de cuisine - Vous assurez la mise en place en amont du service - Gérer le bon déroulement du repas des clients en veillant à leur satisfaction - Garantir la prestation du service conformément aux standards Miléade CDD - de 2 à 5 mois - 35h00 Date de prise de poste : 10/05/2024 - Date de fin : 15/10/2024 Date de prise de poste : 01/07/2024 - Date de fin : 05/09/2024 Rémunération : 1785.64 € brut + heures supplémentaires récupérées Poste nourri et logé pour 120 €/mois (logement collectif) Prise en charge de la mutuelle à 60% par Miléade Mais ce n'est pas tout !! Chez Miléade, la fidélité est récompensée. Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire : La priorité sur votre poste pour les saisons futures Possibilité de mobilité et d'évolution de carrière sur nos 30 établissements Un 13ème mois, 50% de réduction sur vos vacances, tous les avantages CSE Compétences et expériences Aucun diplôme exigé - Expérience appréciée - Bonne volonté indispensable Vous êtes : - Débutant ou expérimenté -[...]

photo Serveur / Serveuse de restaurant

Serveur / Serveuse de restaurant

Emploi

Chambon-sur-Lignon, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Missions : Accueil hôtelier :  Service hôtellerie & restauration (service de table, plonge, aide cuisine)  Aide à la lingerie et au ménage quand c'est nécessaire.  S'assurer du bon respect des prestations inscrites aux devis.  Veille à la satisfaction client Logistique :  Tenue et mise en place des salles communes avec l'agent d'entretien.  Nettoyage des cheminées et mise en place des feux  Participation aux travaux d'entretien. (Peinture, lasure, aides)  Remplacement des ampoules défectueuses  Pelleter la neige avec le reste de l'équipe lorsque c'est nécessaire.  Karcheriser les poubelles pour les tenir propres.  Participation à l'entretien des espaces verts. (Tondeuse, feuilles mortes, bois de chauffage) Activités principales  Service hôtellerie et restauration  Travail les week-end en de mars à novembre. ( Libre 1 week-end/mois en saison et 3 semaines de vacances l'été.) Compétences et connaissances professionnelles  Savoir être  Aptitude pour les relations publiques  Aptitude à suivre des protocoles. Qualités professionnelles  Autonomie : sens de l'initiative & des responsabilités  Rigueur : suivi des procédures  Dynamisme, esprit d'équipe[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Ceyssac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Notre restaurant situé sur le parcours du Golf du Puy en Velay, à 10 minutes du Puy, recherche un(e) serveur(se) pour notre restaurant de 40 à 50 couverts. Nous proposons à notre clientèle une cuisine traditionnelle. Votre mission : - Accueil de la clientèle - Mise en place du service, - Service en salle, - Tenue du Bar, Votre profil : - Vous avez obligatoirement une expérience d'au moins 1 an en tant que serveur(se), - Vous savez travailler en toute autonomie : vous serez seul(e) au bar le lundi. - Vous aimez le contact avec la clientèle et êtes dynamique. Les conditions de travail : Restaurant de 40 à 50 couverts avec terrasse, Vous travaillerez du lundi : de 8h30 jusqu'à 17h (avec 1 heure de repos) Vendredi, samedi et dimanche : 11h30 à 15h15 (45 mn de pause) Pas de travail le soir. Poste à pourvoir du 01/05 au 30/09

photo Demi-chef de rang

Demi-chef de rang

Emploi

Alleyras, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous voulez piloter une équipe de 8 passionnés en pleine nature, sauvage et préservée ? Mission Vous allez : - Accueillir les clients au restaurant et assurer la fluidité de la prestation - Participer à la mise en place des buffets et à leur mise en valeur en collaboration avec la brigade de cuisine - Garantir le respect des normes d'hygiène et des sécurité dans la salle de restaurant - Assister le responsable de salle et prendre le relais lors de ses absences CDD - 5 mois - 35h00 Date de prise de poste : 02/05/2024 - Date de fin : 16/10/2024 Rémunération : 1842 € brut + heures supplémentaires récupérées Poste nourri et logé 120 €/mois (logement collectif) Prise en charge de la mutuelle à 60% par Miléade Mais ce n'est pas tout !! Chez Miléade, la fidélité est récompensée. Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire : La priorité sur votre poste pour les saisons futures Possibilité de mobilité et d'évolution de carrière sur nos 30 établissements Un 13ème mois, 50% de réduction sur vos vacances, tous les avantages CSE Profil Compétences + expériences Bac+2 ou équivalent en Hôtellerie restauration et/ou une expérience de[...]

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Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

Monistrol-sur-Loire, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Pizza Cosy Monistrol recherche un nouveau talent pour son restaurant! Pour cela, nous souhaitons une polyvalence totale sur ce poste. MISSIONS : Préparation de la pâte et des ingrédients Maîtrise des recettes et des différentes techniques Fabrication des pizzas Cuisson et conditionnement des pizzas Entretien du magasin après le service Respect des normes d'hygiène Ambassadeur de l'image de qualité de la marque Accueille et recommande le client lors de sa prise de commande Assure le service du client qu'il soit sur place ou à emporter Tu es un des ambassadeurs de la marque Pizza Cosy Assure la préparation des différents produits de la carte Assure la préparation des ingrédients qui composent les recettes Réceptionne, contrôle, ordonne la réserve et assure la conservation des produits selon les règles d'hygiène et de traçabilité TOUT CE QUI BRILLE ! Assure la propreté de la totalité du point de vente Réalise la plonge Nettoie le matériel LIVRAISON : être titulaire du permis car possibilité de faire quelques livraisons selon le besoin du service QUALITES REQUISES : Motivation, esprit d'équipe, goût pour le travail bien fait, envie d'apprendre, dynamisme, ambition EXPERIENCE[...]

photo Commis / Commise de restaurant

Commis / Commise de restaurant

Emploi

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Participer à l'aventure du premier opérateur mondial de corners sushis en supermarchés, ça vous tente ? Hana Group, c'est d'abord une aventure entrepreneuriale débutée en 2012 par nos deux fondateurs, Jacques et Laurent, toujours présents dans la société et membres du comité de direction. Hana Group, c'est aussi plus de 1000 corners dans le monde (à la fois en Europe et aux Etats-Unis), de nombreuses marques et concepts (Sushi Gourmet, Sushi Market, Genji, Della Mamma, Wok Street, etc.) et plus de 300M€ de chiffre d'affaires. Hana Group, c'est surtout défendre trois valeurs : l'audace, qui est l'ADN de l'entreprise depuis sa création, la générosité et la confiance dans nos collègues et dans nos partenaires (Auchan, Monoprix, Leclerc, Delhaize, Whole Foods Market, etc.). Dans le cadre de notre développement, nous recrutons un/une employé polyvalent restauration/ commis de cuisine H/F En nous rejoignant vous bénéficiez : - Une formation sur nos produits et recettes. - Possibilité d'évolution/ Possibilité de mobilité en France. - Travail en journée sans coupure, pas de travail la nuit. - 2 Jours de repos par semaine - Conciliation vie privée vie professionnelle Vous aurez[...]

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Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Brives-Charensac, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Au sein d'un restaurant familial, nous recherchons un(e) serveur(se). Notre restaurant propose une cuisine traditionnelle avec un plat du jour les midis en semaine et à la carte les soirs et les week-ends. Nous servons environ 60 couverts. Nous avons également une terrasse pour l'été. Vous ferez partie d'une équipe de 3 serveurs. Vos missions : - Mise en place de la salle, - Accueil de la clientèle, - Prise de commande et transmission en cuisine, - Service des plats, - Transmission du bon à la caisse pour facturation aux clients. Savoir-être : - Vous aimez le contact avec la clientèle, - Vous êtes souriant(e), avenant(e), - Posture pour un restaurant traditionnel. - Idéalement, vous avez une première expérience en service, si non, nous vous accompagnerons dans la prise en main de votre poste. Conditions de travail : Repos : Lundi toute la journée et Dimanche soir et Mardi soir. Vous travaillez : - Mardi et Dimanche : 10h30 à 14h30 - Mercredi et Jeudi : 10h30-14h30 et 19h30 à 21h30 - Vendredi et Samedi : 10h30-14h30 et 19h30 à 22h Avantages : repas pris en charge Poste à pourvoir au plus tôt et jusqu'au 19/08.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

Puy-en-Velay, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Restaurant familial au Puy en Velay ouvert du mardi midi au samedi midi en restauration traditionnelle et le soir du jeudi au samedi en tapas La cuisine est faite maison , à base de produits frais de qualité. L'équipe est dynamique et la satisfaction de nos clients est notre principale préoccupation. Mise en place et envoi du service du midi plats et desserts (mardi au samedi) et envoi uniquement de tapas maison le soir du jeudi au samedi Profil CAP CUISINE avec expérience ou sans expérience mais passionné par son métier Qualités recherchées : autonome, polyvalence, organisation, rigueur et créativité Conditions de travail : 6 semaines de congés annuels - 2 semaines de congés à la Toussaint dont 1 semaine sur les vacances scolaires - 2 semaines de congés en Février dont 1 semaine sur les vacances scolaires - 2 semaines début juillet dont 1 semaine sur les vacances scolaires Le 24/12 au soir, le 25/12 toute la journée, le 31/12 au soir et le 01/01 toute la journée ne sont pas travaillés. 2 jours de repos consécutifs : le Dimanche toute la journée et le lundi toute la journée. Repos également : mardi soir et mercredi soir Travail en coupure du mardi au samedi en restauration[...]

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Responsable sourcing et marque employeur h/f

Emploi Hôtellerie - Camping

Brioude, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

En tant que Responsable Sourcing et Marque Employeur, vous managez une équipe de 2 personnes et assurez un lien fonctionnel transverse auprès des recruteurs des branches « Restauration, Hébergement/SPA, Animation et Maintenance ». Vos missions sont les suivantes : Mise en place de la stratégie de sourcing : • Définition et mise en place des actions de sourcing : rédaction des offres d'emplois, choix des canaux de diffusion, définition de la stratégie digitale, chasse, inbound/outbound marketing… • Gestion opérationnelle du sourcing, • Gestion et suivi du budget des recrutements, • Suivi des indicateurs et mesure de la performance, reporting RH. Gestion complète du SIRH ATS : • Optimisation et mesure de performance, • Suivi des nouveaux développements. Développement de la Marque Employeur : • Définition et mise en oeuvre des actions de communication RH en partenariat avec les Services Web/Marketing, • Promotion de la marque employeur via une stratégie de contenus (page carrière, réseaux sociaux, relations écoles...), • Animation du site Internet Recrutement, • Participation à la définition de la stratégie sociale média et gestion[...]

photo Encadrant(e) technique d'activités d'insertion pro

Encadrant(e) technique d'activités d'insertion pro

Emploi

Paulhaguet, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

La Communauté de commune des Rives du Haut-Allier recherche pour un CDD de 10 mois renouvelable un(e) encadrant(e) technique afin d'assurer l'encadrement d'un public en difficulté d'insertion sociale et professionnelle lors d'activités, dans le cadre d'un chantier d'insertion chargé de l'entretien des espaces verts et de la restauration du petit patrimoine bâti. MISSIONS : 1- Assurer l'encadrement d'un public en difficulté d'insertion sociale et professionnelle : - organiser et animer une activité de production (espaces verts, vigne, petite maçonnerie, second œuvre ) - assurer l'encadrement d'une équipe de 5 ou 6 personnes en contrat d'insertion - organiser la production en lien avec les partenaires, veiller au bon déroulement de celle-ci en temps et en qualité 2- Faire acquérir les règles et gestes professionnels en situation de travail : - accueillir le personnel en insertion - présenter le travail et expliquer le chantier - donner les consignes de travail - répartir les activités - contrôler et vérifier le travail - expliquer et faire appliquer les aspects de prévention de la santé et de la sécurité au travail. - appliquer une méthode d'apprentissage adaptée à l'aide[...]

photo SPA Praticien / Praticienne

SPA Praticien / Praticienne

Emploi

Saint-Bonnet-le-Froid, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Afin de renforcer notre équipe, nous sommes à la recherche d'un(e) spa praticien(nne), passionné(e) par l'univers du massage et du soin Vous cherchez à vous perfectionner dans la connaissance des massages et des soins, Vous cherchez à pratiquer votre passion dans un espace de travail de qualité Vous êtes rigoureux(se) et vous avez l'envie d'évoluer dans une ambiance de travail familiale. Nous serions ravis de vous intégrer dans notre équipe . Vos missions : - Pratique de différents modelages bien-être, soins visages, soins corps etc, - Conseil et vente de produits cosmétiques et autres en boutique, - Être à l'écoute des besoins et attentes de la clientèle et veiller à leur bien-être, - Garantir la mise en place et la propreté des cabines, - Prise d'initiatives et autonomie. Vous serez sous la direction de notre Spa Manager Salaire fixe mensuel à partir de 1600 euros net L'amplitude horaire s'étend de 10h00 à 19h00. Samedis travaillés et dimanche travaillé en rotation. Contrat CDD, reconductible en CDI Avantages: - Convention Collective Hôtellerie Restauration (Repas fourni) - Primes vente et prime d'activités - 80% Mutuelle d'entreprise financée par l'entreprise. -[...]

photo Agent/Agente d'entretien des bâtiments et espaces collectifs

Agent/Agente d'entretien des bâtiments et espaces collectifs

Emploi

Alleyras, 43, Haute-Loire, Auvergne-Rhône-Alpes

Vous allez : - Participer à l'entretien des logements et des espaces de vie communs - Participer à l'entretien des espaces verts et éventuellement piscine et espace bien-être - Assurer la remise en service de l'établissement avant ouverture CDD - 2 mois - 35h00 Date de prise de poste : prise de poste immédiate - Date de fin : 31/05/2024 Rémunération : 1785.64 € brut + heures supplémentaires récupérées Possibilité de logement sur place Prise en charge de la mutuelle à 60% par Miléade Mais ce n'est pas tout !! Chez Miléade, la fidélité est récompensée. Si vous souhaitez vous engager, devenez titulaire : La priorité sur votre poste pour les saisons futures Possibilité de mobilité et d'évolution de carrière sur nos 30 établissements Un 13ème mois, 50% de réduction sur vos vacances, tous les avantages CSE Profil Compétences et expériences CAP ou BTS Maintenance ou première expérience sur des missions de dépannage, entretien de jardin Vous êtes : - Polyvalent, vous possédez des connaissances techniques en plomberie, électricité, menuiserie, serrurerie - Réactif, vous savez vous adapter aux situations imprévues - Organisé et sociable, capable[...]

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